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重口味大蒜减肥法 排毒去脂

2012-10-09 >>编辑:常识坊

      虽然大蒜比较重口味,但它含有丰富蛋白质、钙质、维生素及碳水化合物,经常食用大蒜可起到清肠排毒、杀菌、预防癌症的作用。吃大蒜减肥吗?在韩国的一项研究中发现大蒜具有控制体重的功效,并且生吃大蒜的减肥功效要比加工烹饪后的更好。本文中介绍了大蒜减肥的原理以及4种吃大蒜减肥的食谱。

一、大蒜减肥原理

大蒜属于阳性的食物,也有刺激性,因此对虚乏的身体有良性进补的成效,能够增强体力,当然也就会促进身体的新陈代谢。另外,大蒜能够减少体内的脂肪,据说食用大蒜可以增加体内某种瘦身物质的分泌,从而达到降脂的功效。经过临床证明,大蒜的确具有控制体重的功效。大蒜既能强身健体,又能达减肥成效。

二、大蒜生吃法及关注事项

可以把它当做药丸一样用温水服用,这样你的牙龈、舌头和整个口腔都受到保护,免受大蒜的恶臭气味。另一种方式就是迅速嚼烂吃掉它,紧接着吃一些生菜或嚼几片茶叶,这样可以帮助盖住蒜味。或者把大蒜放在醋里浸泡两天,这样的蒜吃起来滋味不会很大。

大蒜不能空腹吃,而且不能进食过量,每天饭中或者饭后大概吃1-2瓣最为适合。其次,大蒜应该生吃,因为大蒜遇热时它的蒜氨酸消耗掉,失去减肥成效。如果你要吃大蒜你还得考虑怎样避免口臭的问题。因为大蒜本身滋味又浓又呛,在口腔里咬开之后会产生口臭等问题。

三、大蒜减肥食谱

1、蒜香炒平菇

材料:平菇200g、大蒜粒50g、植物油、少许盐

做法:平菇去蒂洗净,改成条;炒锅内放油烧热,下大蒜粒、平菇条,炒熟之后放少许盐推匀,起锅即成。

功效:解毒杀虫,降脂瘦身,益气健胃,舒筋活络。

2、大蒜生姜乌龙茶

材料:大蒜2瓣、生姜一个、乌龙茶少许

做法:大蒜、生姜分别榨汁,加入茶叶和适量的水煮滚,等温凉的时候喝。

功效:大蒜和生姜能够令身体发热,促进新陈代谢,消除脂肪

3、大蒜瘦身粥

材料:大蒜30g、大米100g、姜丝少许

做法:大蒜去皮后放在沸水中煮一分钟捞出备用。然后把大米洗净放进水中煮成粥,再把蒜、姜丝放进粥内煮5分钟即可。大蒜烹饪不宜过熟,否则会降低它的减肥作用。

功效:利尿祛痰,消炎,止泻,并且有十分强烈的杀菌能力,加上白粥可以刮油胃利排毒,能达到一定的减肥成效。

4、蒜泥绿豆芽

材料:大蒜泥50g、绿豆芽250g、植物油少许、碎红辣椒7g、椒盐少许

做法:绿豆芽洗净,投入沸水锅中过水至熟,捞入纯净水中透凉,沥尽水,盛入盘内,加入椒盐、碎红辣椒、植物油、大蒜泥拌匀即成。

功效:降脂瘦身,健胃生津,解毒杀虫,抗菌消肿。

大蒜口味虽重了些,但却是保健养生的健康食物,爱美的女性常吃大蒜美容养颜抗衰老,并能达到一定减肥效果,所以建议大家吃大蒜减肥,健康有益。
 

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