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厨房菜刀生锈怎么办?如何除去菜刀锈

2016-05-16 >>编辑:常识坊
菜刀除锈小秘诀揭秘
厨房菜刀生锈怎么办?如何除去菜刀锈
     不管是什么铁制品,我们最为担心的一个问题就是生锈。就比如厨房中的菜刀,我们在使用过程中菜刀和食物是充分接触的,因此,菜刀较容易出现生锈的问题,那么菜刀生锈怎么办呢?要如何防止菜刀生锈。以下是常识坊为你总结的小秘诀:
 
     菜刀除锈小秘诀:
 
     1、用淘米水去除菜刀铁锈:把生了锈的菜刀放在淘米水里浸泡一个小时,然后取出用抹布擦净即可。如果除锈不彻底可继续浸泡,直到全部去除。
 
     2、用葱头去除菜刀铁锈:将切好的葱头片,直接在菜刀的铁锈上磨擦,用力要大,就可以把铁锈擦掉了。
 
     3、用土豆或萝卜片擦洗:用切好的土豆片或萝卜片,黏上点细沙和水,直接在铁锈上磨擦,即可去除铁锈。
 
     4、用软木塞、去污粉去除菜刀铁锈:在菜刀上撒一些去污粉,然后把软木塞弄湿,用软木塞在菜刀上来回擦,铁锈就可以擦下来了,效果很好。软木塞用红酒瓶盖或暖水瓶盖都可以。
 
     5、用西红柿擦洗:将切开的西红柿或是100%的西红柿汁擦洗生锈地方,可快速去锈。
 
     6、可用食醋擦洗一遍,然后用温水洗,即可除掉,因为食醋中的醋酸能够中和掉菜刀表面的氧化铁,从而起到除锈的作用。
 
     7、用食盐适量,加少许水,洗擦锈处同样能够起到除锈的作用。
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