常识坊-常识网,生活小常识,生活小窍门,生活百科!

网站地图

常识坊

【红腰豆】

红腰豆

2017-09-23 >>编辑:常识坊

红腰豆原产于南美洲,是乾豆中营养最丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或?菜内,也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤,为家人(特别是成长中的儿童) 多添营养。

【红腰豆】


一、红腰豆的主要营养

红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素.
 

二、红腰豆的食疗功效

有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。而最值得一提是它不含脂肪但含高纤维,能帮助降低胆固醇及控制血糖,糖尿病人也适合进食。素食者也十分适宜多进食红腰豆,因为他们不吃肉类,而肉类本身含有铁质、蛋白质等营养素,因此素食者可透过进食红腰豆来补充缺少了的铁质,从而帮助制造红血球,预防缺铁性贫血。
 

三、红腰豆的功效和作用

补血益气,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗辐射
 

四、红腰豆的适宜人群及禁忌

健康体质平和质,气虚体质,阳虚体质,瘀血体质

目录

  • 【鲨鱼翅】--鲨鱼翅的作用及功 鲨鱼翅
  • 【阿魏】--阿魏作用功效及食用 阿魏
  • 【艾叶】-艾叶的作用与功效 艾叶
  • 【鸭脚木皮】鸭脚木皮的功效及 鸭脚木皮
  • 【七叶莲】七叶莲的作用及功效 七叶莲
  • 【榕树叶】榕树叶的作用及功效 榕树叶
特别关注 / special

  • 风水知识 风水知识
  • 四种水果不可过量食用,水果的 四种水果不可过量食用,水果的
  • 汪鋐和屯门海战的介绍 汪鋐和屯门海战的介绍
  • 上班族神经衰弱的原因、治疗和 上班族神经衰弱的原因、治疗和