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 【白玉菇】

白玉菇

2017-07-24 >>编辑:常识坊

白玉菇:属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常实用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!

 【白玉菇】

一、白玉菇的主要营养

    白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。

二、白玉菇的食疗功效

    有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。

三、白玉菇的功效和作用

    1.白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提
    2.提高机体抵御各种疾病的免疫力;
    3.巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;
    4.白玉菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;
    5.白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;

四、白玉菇的适宜人群及禁忌

    所有人都可食用

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