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【荔枝】

荔枝

2019-08-17 >>编辑:常识坊

荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称"南国四大果品"。荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下"一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来"的千古名句。 荔枝性热,多食易上火,并可引起"荔枝病"。木材坚实,深红褐色,纹理雅致、耐腐,历来为上等名材。 荔枝味甘、酸

 

一.荔枝的主要营养:
葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸

二.荔枝的食疗功效:
健脾养脾、养肝护肝、补血养血、补气益气、安神镇定

三.荔枝的功效和作用:
   1.补脑
荔枝富含多种营养素,能为人体补充所需能力,更可以补养大脑组织,镇静大脑皮质,有利于增强记忆、减轻大脑紧张疲劳。


   2.消肿
荔枝可以消肿解毒、止血止痛。


   3.美容
荔枝能促进微细血管的血液循环,可以防止雀斑的形成,光滑皮肤。


   4.增强免疫力
荔枝肉富含维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。


   5.降血糖
荔枝中的氨基酸具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。


   6.止呃
逆荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。


 四.荔枝的适宜人群及禁忌:
   
 1.适宜人群:
一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者;贫血、胃寒和口臭者。

2,禁忌人群
糖尿病人,阴虚火旺、有上火症状的人,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌食。

【荔枝】
五.荔枝的常用吃法(做法)大全:
1.枸杞红枣荔枝汤的做法
【荔枝】
    (1. 将红枣和荔枝去掉核

    (2.锅里添小半锅水,开大火,等水开后放入红枣和荔枝一起煮,煮沸后转中火。

    (3.煮二十分钟后关火,放入枸杞,就完成了。

  2.荔枝冰的做法
【荔枝】
    (1.荔枝去皮去核备用

    (2. 九阳破壁料理机加入荔枝和冰块加入少许水 ,接通电源旋钮旋到硬果蔬开启启动键

    (3.美味的荔枝冰夏日必备

3.荔枝虾球的做法
【荔枝】
    (1虾去壳,切成虾泥,放盐,味精,麻油腌渍一下。荔枝去壳,取核,保存荔枝的完整性。

    (2.把虾泥包入荔枝中,放入锅蒸。

    (3.淀粉勾芡,加盐,味精,麻油。勾芡汁倒入蒸好的虾球中。

目录

一.荔枝的主要营养:
二.荔枝的食疗功效:
三.荔枝的功效和作用:
四.荔枝的适宜人群及禁忌:
五.荔枝的常用吃法(做法)大全: