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【山竹】

山竹

2019-08-17 >>编辑:常识坊整理

山竹(学名:Garcinia mangostana),又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、凤果,既可以指植物山竹,为金丝桃科藤黄属下的一个种。可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。

 

一.山竹的主要营养:
 柠檬酸、维生素B1,维生素B2,维生素C4、矿物质、蛋白质

二.山竹的食疗功效:
 滋阴补阴、安神镇定、排毒解毒、清热、养颜、抗衰老、减肥

三.山竹的功效和作用:
   1.清热降火
山竹有清热解渴、降火消炎的功效。


   2.滋补
山竹含有丰富的脂类与蛋白质,对体弱、营养不良、身体需要调养的瘦弱人士来说,是个不错的滋补营养品。


   3.减肥
山竹热量低,美味可口,清热排毒,适量食用可达到美容减肥的效果。

  
四.山竹的适宜人群及禁忌:
   1.适宜人群:
 一般人都可食用。

  2.禁忌人群:
体质虚寒者、肥胖者、肾病及心脏病人慎食;糖尿病者忌食。

【山竹】

五.山竹的常用吃法(做法)大全:
1.山竹雪梨汁的做法
【山竹】

    (1.雪梨去皮切小块,山竹取肉把核去掉放入碗中。

    (2.将山竹和雪梨放入搅拌杯,加入150毫升凉白开。

    (3.打成细腻均匀的果汁,不用过滤,根据个人口味加入适量蜂蜜即可。

2.山竹双米粥的做法
【山竹】
    (1.大米,小米淘洗干净放入电饭煲中,填入适量的水。

    (2.山竹把外壳去掉,分成小瓣,把山竹瓣放到锅中,电饭煲通电,按稀饭功能。

    (3.粥还有十分钟好的时候,放入适量的冰糖。

3.山竹樱桃沙拉的做法
【山竹】
    (1.先将山竹去厚皮,取果肉放入碗中。

    (2.樱桃清洗干净后去蒂和胡,然后全部放入碗中。

    (3.挤入适量沙拉酱,搅拌均匀即可。
 

目录

一.山竹的主要营养:
二.山竹的食疗功效:
三.山竹的功效和作用:
四.山竹的适宜人群及禁忌:
五.山竹的常用吃法(做法)大全:

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