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【刺梨】--刺梨的作用及功效,刺梨的做法大全

【刺梨】

2016-07-18 >>编辑:常识坊

刺梨(Rosa roxbunghii)为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中,是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果,在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。 刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木,4月至6月开粉红色、

【刺梨】--刺梨的作用及功效,刺梨的做法大全

一.刺梨的主要营养:

    维生素B、维生素C、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸

 

二.刺梨的食疗功效:

    养胃健胃、提高免疫力力、排毒解毒、开胃消食、祛斑、养颜

 

三.刺梨的功效和作用:

   1.排毒养颜刺梨含有丰富维生素C,能祛斑养颜,去除身体的有毒物质,使女性脸色更好,同时也起到减肥的作用。

   2.助消化刺梨能帮助消化。

   3.清热消炎刺梨能清热消暑,对咽喉炎,口腔溃疡有治疗功效。

   4.抗氧化刺梨具有抗氧化、解毒的作用,有助于减少烟、酒、药物副作用及环境污染对身体的损害。

   5.强身健体刺梨有助于巩固结缔组织、强健皮肤、骨骼、牙齿和肌肉。

   6.降胆固醇刺梨能参与胆固醇代谢,帮助脂肪分解。

   7.排铅刺梨排铅效果显著。

 

四.刺梨的适宜人群及禁忌:

    一般人群均可食用刺梨。特别是想减肥的人群。禁忌人群:脾胃虚寒,慢性腹泻者勿食刺梨。
 

五.刺梨的常用吃法(做法)大全:

 

1.玉米刺梨粥的做法

    (1. 将玉米洗净,刺梨去皮,洗净,切片,粳米洗净。

    (2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可,随量食用。 

  

2.刺梨冰粥的做法

    (1.将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。

    (2.  把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥。

    (3.把粥放入冰箱内冷冻即可。

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