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吃杏有什么好处及注意事项

吃杏有什么好处

2018-12-08 >>编辑:常识坊

吃杏有什么好处 一、吃杏的好处 1 、补充多种营养元素。杏味酸、甘、温和,有小毒。果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素及维生素 C 等多种营养物质。 2 、生津止渴、润肺定喘。杏有生津止渴、润肺定喘等功效,非常适用于口燥咽干、肺燥干咳、喘促气短等症状的人食用。用于肺结核的潮热、阴虚所致的五心烦热,均可收到疗效。凡津液不布于口、口干烦渴者宜食鲜杏。煮杏加蜜作脯,有润肺止咳定喘功效。 3 、治疗菌

 

吃杏有什么好处及注意事项

一、吃杏的好处

       1、补充多种营养元素
杏味酸、甘、温和,有小毒。果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素及维生素C等多种营养物质。

 

  2、生津止渴、润肺定喘
杏有生津止渴、润肺定喘等功效,非常适用于口燥咽干、肺燥干咳、喘促气短等症状的人食用。用于肺结核的潮热、阴虚所致的五心烦热,均可收到疗效。凡津液不布于口、口干烦渴者宜食鲜杏。煮杏加蜜作脯,有润肺止咳定喘功效。

 

  3、治疗菌痢、肠炎
青杏的果肉对治疗菌痢、肠炎效果好。

 

  4、止咳平喘
杏仁是止咳平喘常用药物。苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油,主治咳逆上气;甜杏仁又名巴杏仁,含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油,为滋养缓和性止咳药,主治咽干、干咳。

 

  5、活血、解毒、抗癌
此了上面提到的功效外,杏仁还有活血、解毒、杀虫等功效,而且杏中含维生素B17,具有抗癌作用。

 

        6、养血作用
杏中含有丰富的铁、钙、钾及芋草酸(水溶性维生素)等,可提高血红蛋白的形成,减少贫血的产生。杏中的芋草酸和维生素B1同样有改善贫血的功效。

 

       7、 抗癌作用
杏特别突出的是含有较多具有抗癌作用的物质,如胡萝卜素、维生素C以及儿茶酚、黄酮类、苦杏仁甙等,这些物质对人体具有直接或间接的抗癌作用。因此,新鲜的杏是理想的防癌、抗癌水果。


 

吃杏有什么好处及注意事项

 二、杏的吃法做法

1、杏子粥做法:
将杏子洗净剥皮后与大米一起熬粥即为杏子粥功效:营养不良、气虚的人可以常食用

2、杏子酒做法:
将杏子洗净剥皮去核后,按照一定的比例和白酒一起浸泡,大约几个月后即可饮用功效:口感芳香、润肺止咳、清热解毒

3、杏子酱做法:
杏子洗净去皮去核,在锅中加热剁碎,在与白糖一起搅拌,冷却后封存即可功效:杏子酱中的维生素等微量元素的含量较高,被人体吸收后可以提高免疫力

4、直接食用直接食用
就比较简便,直接将杏子洗净后去皮或是不去皮后食用即可功效:新鲜杏子的口感较好,而且这样可以大幅度的保存杏子中的营养物质

5、杏脯做法:
将杏子洗净去皮去核后,至于高温下脱水即可功效:保存时间长,可以口感能够得到保存


 

吃杏有什么好处及注意事项

 

 三、吃杏的注意事项

1、不宜与动物肝脏一起食用:
动物肝脏中含有一定的铁铜元素,会使杏中的维生素被氧化,人体吸收不到营养

2、不要与黄瓜、萝卜一起食用:
黄瓜和萝卜会使大枣中的维生素产生分解

3、食用杏后不要立即食用高蛋白的食物:
海鲜和奶制品是不宜立即食用的,杏中所含的果酸会让蛋白质结块,不易被吸收

4、服用磺胺类药物以及碳酸氢钠时不宜食用

5
不要与安体舒通、氨苯蝶啶一起食用

杏是一种含钾元素过多的水果,当人体在服用安体舒通、氨苯蝶啶时,和杏一起食用,会导致钾的含量过高,出现胃痉挛、心律不齐的症状出现


6、对水杨酸过敏的人也不宜食用
水杨酸是阿司匹林的重要组成成分之一,对阿司匹林过敏,对杏也会有过敏的现象出现7、小孩子不能多吃,杏子会造成孩子上火流鼻血等症状发生,孩子的抵抗力较差,多吃之后出现症状的时间会比大人要短的多

 

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