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【西青果】—西青果的功效与作用和食用方法

西青果

2017-01-17 >>编辑:常识坊

西青果,别名:西青果,西藏青果。常绿乔木,高10~20m。羽状复叶互生;小叶9~15,对生,革质,长圆状披针形,长6~19cm,宽3~8cm,先端尾状渐尖,下面网脉上有小窝点。圆锥花序顶生或腋生;花小,两性或杂性;萼杯状,3浅裂;花瓣3~5,白色,芳香;雄蕊6,子房上位,3室,每室胚珠2。核果卵形,长约3cm,青黄色。花期4~5月,果期8~10月。

一、西青果的图片
【西青果】—西青果的功效与作用和食用方法



二、西青果的产地及价格
产于云南西南部,广东南部有栽培;印度、缅甸和马来西亚。
西青果的市场价格大约在14-18元\公斤。


三、西青果的功效与作用
西青果含鞣质20%~40%。其中主要成分为诃子酸,诃黎勒酸,并含鞣云实素,原诃子酸,鞣花酸及没食子酸等。此外,尚含毒八角酸,奎尼酸,糖类及氨基酸等。具有清热生津;利咽解毒的作用。西青果具有治疗虚证白喉;扁桃体炎;菌痢;痢疾;肠炎的功效。


四、西青果的副作用
暂无副作用,建议服用时遵照医嘱,谨慎为宜。


五、西青果的食用方法和食用配方
食用方法:酸梅青果饮
材料:酸梅15克,青果10颗。
做法:将青果洗净,与酸梅同放入沙锅,加适量水,用中火煎煮30分钟即成。
青果利咽酒
功效:清热解毒,清咽利喉。用于咽喉炎,咽喉干痛,烦渴等。
配方:青果250克,青黛2.5克,黄酒4000毫升。
青果芦根茶
配方:青果30克,芦根60克。
余甘子青果茶
材料:余甘子10g、藏青果3枚、冰糖12g
青果大枣茶
材料:青果3枚,大枣6枚。
做法:将青果打坏后与大枣一同放人杯中,开水冲泡。
青果百合酒
配方:西青果45克,百合45克,米酒2斤。
制法:将青果、百合加工成粗末。用布袋盛,浸泡于酒中,经常摇动,2周后去药袋,过滤,即可服用。
服法:每日3次,每次30--50毫升。
石斛青果饮
材料:石斛10g,干青果(捣碎)5个,焦山楂10g,炒二芽各10g。
做法:将方中各味放入沙罐,加清水适量,煎煮1小时,滤渣取汁,倒入杯中备用。
食用配方:治肺炎,喉炎,扁桃体炎:藏青果配薄荷、蛇莓、白芍、甘草、丹皮、川贝,水煎服。
治急性肠炎:藏青果配老鹳草、香青(菊科香青属植物),水煎服。


六、西青果的食用禁忌
忌食烟酒、辛辣、油腻食物。
凡声嘶和咽痛初起,兼见恶寒发热与鼻流清涕等外感风寒者忌用。
声哑、咽喉痛同时伴有其他症状,如心悸与胸闷、咳嗽气喘、痰中带血等,应去医院就诊。
按照用法用量服用,儿童应在医师指导之下服用。糖尿病患者应在医生指导之下服用。
一般症状在服药三天之内无改善或出现发热渐高等其他症状应去医院就诊。
对西青果过敏者禁用,过敏体质者慎用。
西青果性状发生改变时禁止使用。
儿童必须在成人监护下使用。
请将西青果放在儿童不能接触的地方。
如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师
经期禁用,经期忌寒,西青果性凉,不宜服用。孕期尽量不要进食。以免对胎儿正常发育带来不良影响。儿童必须在成人监护下使用。


七、西青果的采摘方法和保存方法
9-10月采收未成熟的幼果,经水烫后晒干。

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