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奇异果怎么吃

奇异果怎么吃好

2018-07-21 >>编辑:常识坊

奇异果(猕猴桃)含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。

奇异果怎么吃

一、奇异果怎么吃

制作酸奶
1、将奇异果去皮,小杯1颗果就足够

2、将去皮的奇异果横切片,再切丁,备用
3、将酸奶倒入杯子,再将切好的奇异果丁放入杯子,米后天酸奶就做好啦!

奇异果果汁
材料:去皮的奇异果、榨汁机

制作方法:将去皮的奇异果放进榨汁机,就有奇异果汁

奇异果沙冰
材料:奇异果、白砂糖、纯净水、榨汁机
制作方法:1、将奇异果去皮,一般5颗果就足够一份的量。 2、将去皮的奇异果切小块,细砂糖融入纯净水中与奇异果一起放入榨汁机,搅打成泥状。3、将奇异果泥装入保鲜盒内,放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状,再放回冰箱继续冷冻。 4、重复此步骤3次以上,直到果泥呈细碎冰晶状

奇异果梨果酱
材料:奇异果12个(净800g)、梨2个(300g未满)、柠檬1个、白砂糖200g
制作方法:奇异果去皮,去中间的芯子,然后切小块。和140g白砂糖搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌渍一夜。梨去皮去芯切小块,和60g白砂糖搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌渍一夜。将果肉和析出的汁水倒入不锈钢锅,大火煮开,不盖锅盖,中小火继续熬煮,期间不时进行搅拌,也可以进一步将果肉压压碎。在变粘稠的过程中,挤入新鲜的柠檬汁(用了一整个),直到彻底变稠无明显流动液体,关火即可。趁热装入高温灭菌的瓶子,密封之后倒置,冷却后放入冰箱保存。

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